好「孕」當頭,媽咪們的營養須知

一般說來,懷孕時期的營養攝取與平常無異,仍要維持六大類食物的均衡

亞東紀念醫院營養科營養師賴玉釧表示,根據最新公布的「每日飲食指南」,六大類食物包括全穀根莖類、豆魚肉蛋類、低脂乳品類、蔬菜類、水果類、油脂與堅果種子類等

懷孕婦女可以此作為基礎來增加營養攝取。

原則上,如果飲食都有包含這六大類,營養上應不致於過度不足或過多的情況,也可兼顧各類營養素,像維生素、礦物質等。

    在了解補充的營養食品前,平時孕期飲食有下列原則:

  1. 營養均衡,不偏食、適可而止
  2. 多喝開水,減少刺激性飲料
  3. 絕對避免,菸酒、生食和加工食品
  4. 含酒精食物
  5. 均衡、新鮮、營養、衛生

---------主要分三孕期---------

                 
第一孕期(1∼3個月):

胎兒發育重要期

→ 孕婦咪應盡可能從食物中均衡攝取營養,以供胎兒生長所需的養分。
第二孕期(4∼6個月):

器官發展、體重增加

→ 第二、三孕期需增加300卡熱量,藉由牛奶、肉類的增加,以及每一餐能均衡攝取各類食物。

不建議吃過多,若是超過則多胖在媽媽身上,產後較難瘦身。

第三孕期(7個月∼出生):

器官重要建構期

→ 要讓鐵吸收更好,可以同時補充維生素C。